Re: co można zrobić z soczewicy Moja tesciowa robi pyszne pierogi z soczewica (zielona) i miesem.Obgotowuje soczewice 10 min a poznie mieli ja razem z miesem i dodaje chyba podsmazona cebulke i przyprawy.Wiem,ze niektorzy robia tez krokiety z tym farszem. Ostatnio widzialam nawet salatke z soczewicy z Do pasty można użyć każdego rodzaju soczewicy - od delikatnej zielonej po wyrazistą w smaku brązową. Pastę można przechowywać w lodówce około tygodnia, poznaj przepis na pastę z soczewicy, której przygotowanie zajmie Ci na prawdę niewiele czasu! Składniki na 3 rodzaje pasty: - soczewica - 400gr - sól - łyżeczka Co jeszcze można zrobić z soczewicy? W mojej kuchni zielona soczewica jest niesamowicie istotnym składnikiem. Możemy z niej zrobić kotlety z zielonej soczewicy, które świetnie pasują do stworzenia wegańskich burgerów. Uderzając w bardziej obiadową strunę, bardzo często wjeżdża u mnie zupa z zielonej soczewicy, oraz wegańska Sałatka z zielonej soczewicy - jak zrobić? Kroki przygotowania: Soczewicę zalać 3 szklankami wody, dodać liść laurowy. Gotować 20-25 minut, odcedzić, osączyć. Papryki opłukać, osuszyć, przepołowić. Usunąć pesteczki i białe błonki, połówki strąków ułożyć na blasze skórką do góry. Piec około 20 minut w temp. 250°C. W sklepiku były sprzedawane zapiekanki z bułek, które były trochę szersze niż bagietki, jednak i krótsze. Pewnie większe nie zmieściłyby się do opiekacza, którym dysponował sklepik. Tak naprawdę to można zrobić też zapiekanki z chleba i wykonać je dokładnie tak samo, jak zapiekanki z bagietki które opisałam w przepisie. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj. Na koniec dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Podawaj na ciepło, smacznego! Polecamy także pożywne kotlety z soczewicy na obiad albo rozgrzewający dahl z czerwonej soczewicy. Wypróbuj także: przepis na pierogi z soczewicą. Szybka i pożywna zupa z soczewicy - idealna na jesień. Pasztet z soczewicy - składniki: ok. 100 g kaszy jaglanej; 400 g marchewki; 100 g pietruszki; 500 g czerwonej soczewicy (już namoczonej) 1 dużą cebulę; 2 ząbki czosnku; oliwa; sól, pieprz; Jak zrobić pasztet z soczewicy - krok po kroku: Obieramy marchewki i pietruszkę. Ścieramy je na tarce. Cebule kroimy w drobną kostkę. Możesz jednak śmiało sięgnąć po soczewicę czerwoną, która jest delikatniejsza i drobniejsza od zielonej. Farsz z soczewicy najczęściej wykorzystuje się do pierogów. Taki farsz można też z powodzeniem użyć do zrobienia krokietów lub pasztecików drożdżowych. Krok 3. Po umyciu dużą ilością wody dodać 1,5 szklanki odsączonej soczewicy i dobrze wymieszać, doprawiając solą i pieprzem. Krok 4. Do garnka wlać 6 szklanek gorącej wody. Następnie zamknąć pokrywkę i gotować przez 40 minut, od czasu do czasu mieszając, aż ziemniaki i marchewka będą miękkie. Krok 5. Była mowa o liściach i nasionach kolendry. A co można zrobić z łodygami? Nie wyrzucaj ich. Nie wyglądają tak efektownie jak liście ale można je wykorzystać w koktajlach, sokach, burrito lub jako dodatek do zup. Drobno pokrojona łodyga rewelacyjnie smakuje w Dal Tadka, czyli gulaszu z soczewicy. Kolendra - znacznie więcej niż Soczewica doskonale komponuje się z wieloma przyprawami, a najlepsze smaki uzyskuje się, dosypując mieszanki indyjskie, z których słynie tamtejsza kuchnia. Razem z solą pod koniec gotowania można dodać do soczewicy curry, kumin, chili, kardamon czy kolendrę. Doskonale smakuje z dodatkiem mleka kokosowego i odrobiny soku z limonki. To co jest ogromną zaletą tego przepisu to to, że można go dowolnie modyfikować z warzywami, które lubimy. Ja do tzw. "standardu" kotletów z soczewicy dodałam buraka, marchewkę i seler. Można je zrobić z soczewicy zielonej, czerwonej, cieciorki czy białej fasoli - pełen freestyle… Pastę możesz przygotować także z soczewicy zielonej. Dobry humus możesz przechowywać w lodówce do 7 dni. Pomysł na najlepszy humus domowej roboty możesz wykorzystać także do przygotowania innych roślin strączkowych, takich jak fasola, ciecierzyca, groch czy soja. Szacunkowy koszt przygotowania humusu z soczewicy Można go jeść na kanapkach, można traktować jako danie obiadowe i zjeść w towarzystwie sałatki. Jak zrobić pasztet z soczewicy zielonej: Soczewicę wsypujemy do rondelka, zalewamy wodą i zostawiamy na 1-2 godziny do namoczenia. Po tym czasie sprawdzamy stan wody (ma być jej tylko tyle by soczewica była przykryta, resztę Zieloną soczewicę gotujemy przez około 20 minut. Brązowa odmiana soczewicy jest najtwardsza i ma te zaletę, że zachowuje kształt, nie rozpada się, przez co doskonale nadaje się na przykład do sałatek. Jej gotowanie przy uprzednim namoczeniu nie powinno przekroczyć 50 minut. Ponieważ soczewica bardzo chłonie wodę, należy jej .
  • fqlo8iojas.pages.dev/144
  • fqlo8iojas.pages.dev/294
  • fqlo8iojas.pages.dev/464